Alte Lieder & Jodler
Samstag, 29. Mai 2021 von 13:00 bis 20:00 Uhr
Der 6. Jodeltag steht unter dem Motto „ALTE LIEDER & JODLER“. Die Referentin Olivia Koland bringt dieses Mal nicht nur Jodler, sondern auch Lieder mit ins Mariazeller Land.

Kabarettworkshop
Von Donnerstag, 3. Juni um 14:00 Uhr bis Samstag, 5. Juni 2021
Abschluss: Am Samstag um 18:00 Uhr im Theaterstadl am Kreuzberg
Die Teilnehmer/innen sollten ein bis zwei Ideen vorbereiten – egal, ob es sich um allererste Ansätze oder bereits publikumserprobte Nummern handelt, ob Solo- oder Ensembleszenen. Es wird jede/r auf der jeweiligen Stufe abgeholt und gemeinsam versucht, die Darbietung auf das nächsthöhere Level zu heben. Erstmalig gibt es auch einen gemeinsamen, öffentlichen Abschlussabend mit Darbietungen der jungen Kabarettisten und Kabarettistinnen!

Grillseminare: Freitagskurs und Samstagskurs
Freitag, 11. Juni 2021 ODER Samstag, 12. Juni 2021 jeweils von 18:00 bis 22:00 Uhr
„Richtig grillen lernen“ – unter diesem Motto stehen die Basis-Grillkurse vom zweifachen GRILL Staats- & Vizemeister Roman Klauser.

Humorseminar
Samstag, 11. September 2021 von 9:00 bis 17:00 Uhr
Das erste Humorseminar mit Mag. (FH) Werner Gruber steht unter dem Motto „DIE KRAFT DES HUMORS – Die heilsame und stärkende Wirkung von Humor“. Vordergründiges Ziel dieses Seminars ist die Auseinandersetzung mit dem Phänomen Humor und die Anregung, dieses Tool situationsangepasst in das berufliche und private „Methodenspektrum“ aufzunehmen.

Striezel & Früchtebrot
Freitag, 15. Oktober 2021 von 15:00 bis 19:00 Uhr
Gemeinsam mit Referentin Ing. Eva Maria Lipp werden Gebäcke mit großer Tradition gebacken: Allerheiligenstriezel und Früchtebrot.

Brotbackkurs: Vormittagskurs und Nachmittagskurs
Samstag, 16. Oktober 2021 von 9:00 bis 13:00 Uhr ODER 15:00 bis 19:00 Uhr
Durch die erhaltenen Tipps und Informationen können Sie beim beliebten Brotbackkurs mit Referentin Ing. Eva Maria Lipp die Fehlschläge in der Produktion vermeiden, Qualitätsmängel durch Erfahrungsaustausch und Kennen der Ursachen in den Griff bekommen.

Krapfenbackkurs
Freitag, 12. November 2021 von 15:00 bis 19:00 Uhr
Rechtzeitig zu Faschingsbeginn 2021 findet für alle „Krapfenfans“ der erste Krapfenbackkurs mit Referentin Ing. Eva Maria Lipp statt.

Milchprodukte Hausgemacht: Vormittagskurs und Nachmittagskurs
Samstag, 13. November 2021 von 9:00 bis 13:00 Uhr ODER 15:00 bis 19:00 Uhr
In diesem Kurs lernen Sie mit Referentin Ing. Eva Maria Lipp wie man selbst Frischkäse, Labtopfen und weitere Zubereitungen daraus herstellt. Mit kleinen Milchmengen große Wirkung erzielen und Abwechslung am Käsehimmel schaffen.

Keksebackkurs
Freitag, 26. November 2021 von 15:00 bis 19:00 Uhr
Der Duft von Weihnachtskeksen versüßt uns die Adventzeit. Besuchen Sie diesen Keksebackkurs mit Referentin Ing. Eva Maria Lipp und überraschen Sie Ihre Gäste mit neuen und traditionellen Rezepten.