Eröffnung des neuen Brauhaus Mariazell
Mit viel Freude und Leidenschaft wurde am 21. November 2024 das Brauhaus Mariazell nach einer kurzen, intensiven Umbauphase wiedereröffnet. Das traditionsreiche Wirtshaus, das seit 1673 besteht, erstrahlt nun in neuem Glanz und verbindet alteingesessene Tradition mit modernem Flair. Es lädt Einheimische und Touristen gleichermaßen ein, eine zeitgemäße Interpretation österreichischer Wirtshauskultur zu erleben.
Im Brauhaus Mariazell wird besonderer Wert auf Qualität und Regionalität gelegt. Die Küche vereint das Beste der österreichischen Wirtshauskultur: frisch, bodenständig und mit viel Liebe zubereitet. Klassische österreichische Rezepte wie Kalbsschnitzel gebacken in Butterschmalz und Zwiebelrostbraten werden modern interpretiert und mit frischen, regionalen Zutaten sowie einer Auswahl an veganen Gerichten gekonnt kombiniert. Die Zutaten kommen direkt von Bauern und Jägern aus der Region, um den Gästen eine frische und authentische Küche zu bieten.
Ein weiteres Highlight des Brauhaus Mariazell ist die enge Zusammenarbeit mit dem benachbarten Hotel Montestyria. Diese Partnerschaft ermöglicht es den Gästen, nach einem kulinarischen Erlebnis im Brauhaus in den luxuriösen Komfort des Hotels einzutauchen. Das Hotel Montestyria, bekannt für seinen Panoramablick auf die Mariazeller Bergwelt, bietet Ruhe und Entspannung in stilvollem Ambiente. Die Gäste können sich am hoteleigenen Badesteg am Erlaufsee erholen oder das diskret servierte Pyjamafrühstück genießen. Diese Symbiose aus gehobener Gastronomie und exklusiver Unterkunft sorgt dafür, dass sowohl Tagesausflügler als auch Übernachtungsgäste voll auf ihre Kosten kommen.
„Unser Ziel ist es, das Brauhaus Mariazell zu einem Ort zu machen, der die Herzen der Menschen verbindet und die Wirtshauskultur unserer Region weiterhin erhaltet. Wir wollen einen Raum schaffen, in dem man sich trifft, genießt und eine Auszeit vom Alltag hat“, erklären Helga & Peter Lindmoser, Inhaber des Brauhaus Mariazell.
Besuchen Sie das Brauhaus Mariazell und lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination aus traditioneller österreichischer Gastlichkeit und modernem Komfort verzaubern. Erleben Sie unvergessliche Stunden in einem gemütlichen Ambiente, das zum Verweilen und Genießen einlädt.
Für weitere Informationen und Buchungen besuchen Sie bitte die Websites Brauhaus Mariazell & Hotel Montestyria
Brauhaus Mariazell
Wiener Straße 5, 8630 Mariazell
E-Mail: reservierung@brauhaus-mariazell.at
www.brauhaus-mariazell.at
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag: 10:30 bis 22:00 Uhr (Küche: 11:00 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 20:00 Uhr)
Sonntag: 10:00 bis 16:00 Uhr (Küche: 11:00 – 14:00 Uhr)
