Brotbackkurs

Wir freuen uns, Ihnen einen weiteren Kurs der Reihe „IM SALZATAL“ ankündigen zu dürfen. Am 10. März 2017 findet von 15:00 bis 19:00 Uhr ein Brotbackkurs statt. Alle Veranstaltungen finden an folgender Adresse statt: Leitnerweg 12, 8632 Greith.

Organisiert wird dieser Kurs – wie auch alle anderen Veranstaltungen dieser Reihe – von Ulrike Schweiger.

Alle Kurse sind nicht nur für Bewohner des Mariazeller Landes gedacht, auch alle Besucher und Gäste sind natürlich herzlich dazu eingeladen daran teilzunehmen. Verbinden Sie den Kursbesuch einfach mit einem Kurzurlaub im Mariazeller Land.

Brotbackkurs

Kursinhalt:

  • Informationen zu den einzelnen Brotgetreidesorten, deren gesundheitliche Wertgebung und Backeigenschaften
  • Sauerteigführung
  • Wissen über Teigführung und Handhabung der Öfen
  • praktische Zubereitung von Broten und Gebäcken

Der Kurspreis pro Person beträgt € 45,- in welchem alle Materialien sowie Kaffee, Getränke und ein kleiner Abendimbiss inkludiert sind.

 

Anmeldung und weitere Informationen:
Ulrike Schweiger
+43 664/3003140
info@imsalzatal.at
www.imsalzatal.at

 

Bericht und Foto: Mariazell Online, Ulrike Schweiger

 

 

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