Erstes Mariazeller Gipfeltreffen

Neue Impulse zu setzten und einmal im Jahr Menschen aus Politik, Wirtschaft, Tourismus und Kulinarik zusammenzuführen, ist das Ziel des Mariazeller Gipfeltreffens.

Heimische Betriebe und Produzenten präsentieren am ersten Mai-Wochenende Highlights aus dem Bereich der Kulinarik verbunden mit Brauchtum und Kultur. Anschließend findet eine Kocharena mit österreichischen Spitzenköchen statt.

 

PROGRAMM
{tab=Freitag, 30. April 2010} Get-together mit geladenen Ehrengästen mit Verkostung der heimischen Produkte im Ort .

  • Ehrenschutz BM f. Landwirtschaft Niki Berlakovich
  • 18.00 Uhr: Empfang auf der Europeum Terasse (bei Schönwetter)
  • 19.00 Uhr: Beginn Podiumsdiskussion im Mariazeller Europeum
    mit Georg Pölzl (Österr. Post AG), Rudolf Kemler (Hewlett Packard), Dr. Stephan Mikinovic (AMA Austria), Robert Dornhelm (Regisseur), Gerhard Zadrobilek (Weltcup Sieger und Kobe Rinder Züchter), Margareta Reichtsthaler (Genussregion), Michael Reinartz (Gault Milleau), Heinz Reitbauer sen. (Steirereck), Petra Jenner (Microsoft)

    Moderation: Verena Scheitz (ORF „Jahreszeiten“)

  • 20.30 Uhr: Verkostung von heimischen Produkten zubereitet von heimischen Köchen

 

{tab=Samstag, 1. Mai 2010}

  • 10.00 Uhr: Beginn Gipfeltreffen – Öffnung der Stände auf der Europeumterrasse
  • 11.00 Uhr: Beginn Musikanten Stammtisch im Scherfler Saal
  • 11.30-13.00 Uhr: Koch Highlights mit unseren Spitzenköchen – Bearbeitung von heimischen  Produkten
  • 14.15 Uhr: Abholung zum Maibaumaufstellen durch die Mariazeller Stadtkapelle
  • 16.30 Uhr: Beginn Kinderprogramm mit Bluatschink – K.O.M.M.
  • 16.30 Uhr: Bieranstich auf der Europeumterrasse
  • 16.30-18.00 Uhr: Flying Dirndl mit anschließender Prämierung
  • Ab 18.00 Uhr: Abendprogramm Florianifest

Kulinarischer Gipfel

  1. Große Kocharena mit „20 Hauben“ im Mariazeller Europeum
  2. 6-Gang Haubenmenü aus heimischen Produkten zubereitet von diversen
    österreichischen Spitzenköchen wie: Gerer, Mörwald, Walkensteiner,
    Niederkofler, Voithofer
  3. Trachtenmodenschau
  4. Musikalisches Rahmenprogramm

{tab=Sonntag, 2. Mai 2010}

  • 9.30 Uhr: Beginn Hl. Messe
  • 10.30 Uhr: Abschluss mit  Frühschoppen durch die Mariazeller Blasmusikkapelle anlässlich des Florianifestes

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