Leider schon vorbei: Asiatischer Kochkurs „THAI KITCHEN“

Wann:
Diese Veranstaltung hat am Donnerstag, 28.02.2019 stattgefunden

Veranstaltungsort:
Seminarhaus „IM SALZATAL“

Am Donnerstag, 28. Februar findet im Seminarhaus „IM SALZATAL“ ein asiatischer Kochkurs mit kulinarischer Reise in die Welt der thailändischen Küche statt.

In diesem Kurs erhalten Sie eine Einführung und Hintergrundwissen zur Thai Küche, Warenkunde über Asia-Zutaten, Bezugsquellen, Tipps und Tricks für zu Hause uvm.

Gemeinsam wird folgendes Menü zubereitet:

  • Krathon Thong – Golden Cups königlich gefüllt
  • Tom Yam Gung – Scharfe Zitronengras-Suppe mit Garnelen und Koriander
  • Yam Som Oo – Pomelo-Salat mit Kokosnuss, getrockneten Garnelen und Thai-Dressing
  • Pla Neung Manao – in Limettensaft gedämpfter Wolfsbarsch mit Chili und Palmzucker
  • Gaeng Penang Nua – Ribeye Steak auf cremiger Penang-Currysauce mit Erdnüssen
  • Mango Crème Brulée

Im Kurspreis von € 125,- pro Person sind alle Zutaten sowie Getränke und ein Rezeptheft inkludiert.

Alle Kurse sind nicht nur für Bewohner des Mariazeller Landes gedacht, auch alle Besucher und Gäste sind natürlich herzlich dazu eingeladen daran teilzunehmen. Verbinden Sie den Kursbesuch einfach mit einem Kurzurlaub im Mariazeller Land!

Anmeldung und weitere Informationen:
Ulrike Schweiger
Tel.: +43 664 300 31 40
info@imsalzatal.at
www.imsalzatal.at

Bericht: Mariazell Online
Quelle und Foto: IM SALZATAL/Ulrike Schweiger

Seminarhaus „IM SALZATAL“
Leitnerweg 12
8632 Greith

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